ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
the juice of plums
ਸਮੱਗਰੀ:-
(5-6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ)
ਆਲੂ ਬੁਖਾਰਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਲਾ ਲੂਣ, ਭੁੰਨਿਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸੀ...
raw mango chutney: ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਚਟਨੀ raw mango chutney
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਹਿੰਗ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਸਾਬਤ ਜ਼ੀਰਾ, ਅੱਧਾ ਸਰਵਿਸ ਸਪੂਨ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ,...
cooked vegetable raw mangoes: ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ cooked vegetable raw mangoes
ਸਮੱਗਰੀ:-
(ਕੈਰੀ) ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਸਾਬੁਤ ਮੈਥੀ ਦਾਣਾ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਜ਼ੀਰਾ...
Cool Ice Tea: ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ
ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ
Cool Ice Tea ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ ਫਿਰ ਚਾਹ ਪੱਤੀ-4 ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ 2 ਚਮਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ,
ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ-2 ਚਮਚ,
...
Apple Shake: ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ
ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ Apple Shake
Apple Shake ਸਮੱਗਰੀ:-
3 ਕੱਪ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ),
1/2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ,
1 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਸੋਇਆਬੀਨ...
Pinna Colada Yogurt: ਪਿੰਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਯੋਗਰਟ
ਪਿੰਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਯੋਗਰਟ
Pinna Colada Yogurt ਸਮੱਗਰੀ:-
ਦਹੀਂ ਦਾ ਚੱਕਾ 1 ਕੱਪ,
ਟਿੰਡ ਅਨਾਨਾਸ 4,
ਦੇਸੀ ਖੰਡ 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਤਾਜ਼ਾ ਨਾਰੀਅਲ 1/2 (ਅੱਧਾ) ਕੱਪ,
...
Bread Nut ice cream: ਬ੍ਰੈਡ-ਅਖਰੋਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
ਬ੍ਰੈਡ-ਅਖਰੋਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ Bread Nut ice cream
ਸਮੱਗਰੀ:-
2 ਕੱਪ ਲੋ ਫੈਟ ਦੁੱਧ,
4 ਚਮਚ ਸਕਿਮਡ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਡੇਢ ਚਮਚ ਕਾਰਨਫਲੋਰ,
2 ਚਮਚ ਲੋ ਫੈਟ...
Assorted kulfi: ਏਸਾਟ੍ਰੇਡ ਕੁਲਫੀ
ਏਸਾਟ੍ਰੇਡ ਕੁਲਫੀ assorted-kulfi
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਰਬੜੀ ਡੇਢ ਕੱਪ,
ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਸਟਰਾਬਰੀ ਕ੍ਰਸ਼ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਪਿਸਤਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਕੇਸਰ...
Fruit Raita: ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ
ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ Fruit Raita
Fruit Raita ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ, 1 ਕੇਲਾ, 1 ਕੱਪ ਪਾਈਨੇਪਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 1 ਸੇਬ, 1 ਕੱਪ ਅਨਾਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, 1 ਕੱਪ...
veg Momos: ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ
ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ veg Momos
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕੱਪ ਮੈਦਾ, 1 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਭਰਾਈ ਲਈ:
2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, 1 ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 6 ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ...












































































