ਮੈਕਰੋਨੀ-ਪਾਸਤਾ
ਮੈਕਰੋਨੀ-ਪਾਸਤਾ
ਪਾਸਤਾ-1 ਕੱਪ,
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-1,
ਪੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-1,
ਟਮਾਟਰ-2,
ਗਾਜਰ-1,
ਤੇਲ-2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਹਰੀ ਮਿਰਚ-1,
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਦਾ-1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਗੇ੍ਰੇਟੇਡ,
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-1/2...
Amla Chutney: ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
Amla Chutney ਸਮੱਗਰੀ:
5-6 ਆਂਵਲੇ,
3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ,
1 ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ ਦਾ,
1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ,
1/2 ਚਮਚ ਸਾਬੁਤ ਧਨੀਆ,
3/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ,
...
Fruit Raita: ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ
ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ Fruit Raita
Fruit Raita ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ, 1 ਕੇਲਾ, 1 ਕੱਪ ਪਾਈਨੇਪਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 1 ਸੇਬ, 1 ਕੱਪ ਅਨਾਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, 1 ਕੱਪ...
Suji Da Uttapam: ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
Suji Uttapam ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੂਜੀ-1 ਕੱਪ,
ਦਹੀਂ- 3/4 ਕੱਪ,
ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੱਤਾਗੋਭੀ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
...
ਅੰਗੂਰ ਸ਼ੇਕ Grapes Shake recipe in punjabi
ਅੰਗੂਰ ਸ਼ੇਕ Grapes Shake
Grapes Shake ਸਮੱਗਰੀ:-
250-300 ਗ੍ਰਾਮ ਅੰਗੂਰ,
ਖੰਡ 3-4 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਦੁੱਧ 1/2 ਲੀਟਰ,
ਕੌਫੀ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 1/4 ਵੱਡਾ...
ਕੇਸਰੀ ਸ਼ੀਰਾ
ਕੇਸਰੀ ਸ਼ੀਰਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਿੰਨ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਦੇਸੀ ਘਿਓ,
10 ਕਾਜੂ,
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸੂਜੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਣੀ,
ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਦੋ...
ਕੇਸਰ ਪਿਸਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ | Saffron Pistachio ice Cream
ਕੇਸਰ ਪਿਸਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
Saffron Pistachio ice Cream ਸਮੱਗਰੀ:-
ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਸਰ,
ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਤਾ,
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
ਵੀਹ ਬੂੰਦਾਂ ਗਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ
Also...
Dahi ke Shole: ਦਹੀਂ ਦੇ ਛੋਲੇ
ਦਹੀਂ ਦੇ ਛੋਲੇ
Dahi ke Shole ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ:
ਗਾੜ੍ਹਾ ਦਹੀਂ: ਇੱਕ ਕੱਪ,
ਪਨੀਰ: 50-100 ਗ੍ਰਾਮ (ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ),
ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ (ਲਾਲ, ਪੀਲੀ, ਹਰੀ)...
ਪਿਆਜ਼ ਕਚੌਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਕਚੌਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ,
1/2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਅਜ਼ਵਾਇਨ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ,
5-6 ਟੀ ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਕੁੱਟਿਆ ਧਨੀਆ,
1...
ਭਰਵਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਨ | Masaledaar Bharwa Baingan Recipe
ਭਰਵਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬੈਂਗਨ Masaledaar Bharwa Baingan Recipe
ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕਿੱਲੋ ਛੋਟੇ ਗੋਲ ਬੈਂਗਨ,
2 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ
50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ
3 ਮੱਧਮ ਅਕਾਰ ਦੇ ਪਿਆਜ
2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਸਫੈਦ...










































































