ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ | Vegetable Dhokla
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਵੇਸਣ,
ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
3-4 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
...
Potato Kachori and Chole: ਆਲੂ ਕਚੌਰੀ ਅਤੇ ਛੋਲੇ
Potato Kachori ਕਚੌਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:-
250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ
75 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ।
ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:–
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ
ਬਾਰੀਕ...
ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ
ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ cool-ice-tea
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ ਫਿਰ ਚਾਹ ਪੱਤੀ-4 ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ 2 ਚਮਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ-2 ਚਮਚ, ਪਾਣੀ-ਡੇਢ ਕੱਪ, ਆਈਸ...
Masala Milk: ਮਸਾਲਾ ਦੁੱਧ
ਮਸਾਲਾ ਦੁੱਧ
Masala Milk ਸਮੱਗਰੀ:-
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 5 ਚਮਚ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਚੂੰਢੀ ਕੇਸਰ, ਇੱਕ ਚੂੰਢੀ ਜਾਇਫਲ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਚਮਚ ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, 15 ਪੀਸ ਛਿਲਕਾ...
ਕੋਕੋਨਟ ਰਾਈਸ
ਕੋਕੋਨਟ ਰਾਈਸ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਬਾਸਮਤੀ ਰਾਈਸ (ਚੌਲ)-ਡੇਢ ਕੱਪ,
ਨਾਰੀਅਲ ਦੁੱਧ-1 ਕੱਪ,
ਚੀਨੀ-1 ਕੱਪ,
ਲਾਈਮ ਲੀਵਸ-2-3,
ਨਮਕ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ-2 ਚਮਚ,
ਤੇਲ-1 ਚਮਚ,
ਪਾਣੀ-ਡੇਢ ਕੱਪ
ਵਿਧੀ :
Also...
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ: ਪੁਦੀਨਾ ਲੱਸੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ
Pudina Lassi ਸਮੱਗਰੀ-
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੇ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ,
1/8...
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ | fresh mocktails
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ: fresh mocktails
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਈਨਐਪਲ ਮਨਪਸੰਦ ਆਕਾਰ ’ਚ ਕੱਟੇ,
ਦੋ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੂੰਦ,
ਡੇਢ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ,
...
ਆਲੂ ਕੋਫਤਾ: How to make Aloo Kofta
ਆਲੂ ਕੋਫਤਾ
ਕੋਫਤਿਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਲੂ 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਉੱਬਲੇ ਹੋਏ),
ਅਰਾਰੋਟ 4 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਹਰਾ ਧਨੀਆ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਕਾਜੂ 10 (ਬਰੀਕ ਕਤਰੇ...
ਮਸਾਲੇ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਾਓ, ਜਿਹੜੇ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪੀਂਦੇ ਉਹ ਵੀ ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ...
ਮਸਾਲਾ ਦੁੱਧ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: -
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 5 ਚਮਚ ਖੰਡ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਕੇਸਰ, ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਜਾਇਫਲ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਚਮਚ ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ,...