ਐਪਲ ਜੈਮ : Apple Jam Recipe in Punjabi
ਐਪਲ ਜੈਮ Apple Jam Recipe in Punjabi
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: -
ਡੇਢ ਕੱਪ ਛਿੱਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਸੇਬ, 1/4 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਡੇਢ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਰਸ,...
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ | Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ Gajer Chukandar Soup
ਗਾਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ’ ਦਾ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੀ ਮਜ਼ਾ...
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕੱਪ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਧੋਤੀ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ,
1/2 ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ (ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ...
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਗਾਜਰ- 2 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਈ,
ਵੇਸਣ- 1/2 ਕੱਪ,
ਘਿਓ- 1/2,
ਖੰਡ,
2 ਕੱਪ,
ਕਾਜੂ-8-10,
ਇਲਾਇਚੀ-4 ਵੱਡੀਆਂ (ਪਿਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ),
...
cooked vegetable raw mangoes: ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ cooked vegetable raw mangoes
ਸਮੱਗਰੀ:-
(ਕੈਰੀ) ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਸਾਬੁਤ ਮੈਥੀ ਦਾਣਾ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਜ਼ੀਰਾ...
butter scotch ice cream: ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
butter scotch ice cream ਸਮੱਗਰੀ:-
500 ਮਿਲੀ. ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਚੀਨੀ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਬਟਰ...
ਟੋਮੇਟੋ-ਓਰੇਂਜ ਜੂਸ | Tomato and Orange Juice
ਟੋਮੇਟੋ-ਓਰੇਂਜ ਜੂਸ Tomato and Orange Juice
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਪਿਆਲਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ,
1 ਪਿਆਲਾ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ,
1 ਚਮਚ ਖੰਡ,
ਚੁਟਕੀ ਭਰ ਲੂਣ,
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ...
Easy Dahi Bhalla Recipe | ਦਹੀ ਭੱਲੇ
ਦਹੀ ਭੱਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਧੋਈ ਮੂੰਗ ਦੀ ਦਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ-ਤਿਹਾਈ ਕੱਪ ਧੋਵੀ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਰਾਤ-ਭਰ ਭਿਓਂ ਕੇ ਰੱਖੀ...
Fondant: ਕਲਾਕੰਦ
ਕਲਾਕੰਦ fondant
Fondant ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਨੀਰ,
8 ਚਮਚ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਮਲਾਈ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
10 ਬਦਾਮ
fondant...










































































