ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਅਦਰਕ : 2 (1 ਇੰਚ ਪੀਸ ’ਚ ਛਿੱਲਿਆ ਤੇ ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ),
ਪਨੀਰ-200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਪਿਆਜ਼-3,
ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
ਲਸਣ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
...
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ | fresh mocktails
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ: fresh mocktails
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਈਨਐਪਲ ਮਨਪਸੰਦ ਆਕਾਰ ’ਚ ਕੱਟੇ,
ਦੋ...
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ
1-1/2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
1/4 ਕੱਪ ਘਿਓ (ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ,
1/4 ਟੀ ਸਪੂਨ ਨਮਕ,
1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ ਦੁੱਧ,
...
moong dal vada: ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਬੜਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਬੜਾ moong dal vada
ਸਮੱਗਰੀ ਬੜੇ ਲਈ:
ਅੱਧਾ ਕਿ.ਗ੍ਰਾ. ਧੋਈ ਮੂੰਗ ਦਾਲ,
250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂਲੀ,
ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਸਮੱਗਰੀ ਚਟਣੀ...
ਪਾਵ ਭਾਜੀ Pav Bhaji Recipe in punjabi
ਪਾਵ ਭਾਜੀ
ਪਾਵ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
ਤਾਜੇ ਪਾਵ-12,
ਮੱਖਣ,
ਪਾਵ ਸੇਕਣ ਲਈ(100 ਗ੍ਰਾਮ)
ਭਾਜੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ:
ਸੇਮ,
ਗਾਜਰ,
ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ,
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-500 ਗ੍ਰਾਮ (ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 1-1 ਕੱਪ),
...
ਮਲਾਈ ਕੋਫਤਾ
ਮਲਾਈ ਕੋਫਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਪਨੀਰ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ,
2 ਆਲੂ ਉੱਬਲੇ ਹੋਏ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਕਾਜੂ,
1 ਸਪੂਨ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼,
3 ਟੀ ਸਪੂਨ ਮੱਕੀ ਦਾ...
Mint Mojito: ਮਿੰਟ ਮੋਜੀਤੋ
ਮਿੰਟ ਮੋਜੀਤੋ
Mint Mojito ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਮਿ.ਲੀ. ਸਪ੍ਰਾਈਟ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਜਾਂ ਸੋਢਾ,
50 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ੂਗਰ ਸਿਰਪ (ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ)
2 ਚਮਚ ਲੈਮਨ ਜੂਸ,
...
veg Momos: ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ
ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ veg Momos
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕੱਪ ਮੈਦਾ, 1 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਭਰਾਈ ਲਈ:
2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, 1 ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 6 ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ...
Vada Pav Recipe: ਪੰਜਾਬ ਕਾ ਵੜਾ ਪਾਵ
Vada Pav Recipe ਵੜਾ ਪਾਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
1/4 ਟੀ ਸਪੂਨ ਹਿੰਗ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ,
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸੌਂਫ, 1...


















































![Dum Aloo Lakhnavi Recipe: ਦਮ-ਆਲੂ-ਲਖਨਵੀ [Stuffed] Dum Aloo Lakhnavi Recipe](https://sachishikshapunjabi.com/wp-content/uploads/2021/02/5-265x198.jpg)



























