ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ khaskhasi gulgule
ਸਮੱਗਰੀ
ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੂਜੀ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, 3 ਚਮਚ ਸਾਫ਼ ਤੇ ਪਾਣੀ...
ਗੁੜ ਮੁਰਮੁਰਾ ਲੱਡੂ
ਗੁੜ ਮੁਰਮੁਰਾ ਲੱਡੂ
Puffed Rice Laddu ਸਮੱਗਰੀ:
300 ਗ੍ਰਾਮ ਮੁਰਮੁਰਾ
300 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਘਿਓ
1 ਛੋਟਾ ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
1 ਕੱਪ...
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
meethee rotee ਸਮੱਗਰੀ:
1-1/2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
1/4 ਕੱਪ ਘਿਓ (ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਢਾ,
1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ...
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ petha-halwa
ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1ਕਿਗ੍ਰਾ ਪੇਠਾ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਘਿਓ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਵਾ, 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਕਾਜੂ (ਇੱਕ ਕਾਜੂ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ...
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕੱਪ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਧੋਤੀ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ,
1/2 ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ (ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੂੰਦ,
ਡੇਢ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ,
...
Vada Pav Recipe: ਪੰਜਾਬ ਕਾ ਵੜਾ ਪਾਵ
Vada Pav Recipe ਵੜਾ ਪਾਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
1/4 ਟੀ ਸਪੂਨ ਹਿੰਗ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ,
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸੌਂਫ, 1...
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ | Vegetable Biryani
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ
Also Read :-
ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ,
ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਗੰਢੇ,
ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਹਰੇ ਮਟਰ,
ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲਗੋਭੀ,
ਕੱਟੀ...
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ
ਸਮੱਗਰੀ: Sweet and sour raw mango chutney
3 ਕੈਰੀ, ਪਿਆਜ ਇੱਕ,
50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਦੀਨਾ,
ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜ਼ੀਰਾ,
ਗੁੜ ਇੱਕ...
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ: ਪੁਦੀਨਾ ਲੱਸੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ
Pudina Lassi ਸਮੱਗਰੀ-
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੇ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ,
1/8...













































































