Cake Recipe in Cooker in Punjabi | ਕੇਕ ਬਣਾਓ ਕੂਕਰ ’ਚ
ਕੇਕ ਬਣਾਓ ਕੂਕਰ ’ਚ
Cake Recipe ਸਮੱਗਰੀ
1/2 ਕੱਪ ਮੈਦਾ
1 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚ ਵੈਨੀਲਾ ਏਮੈਂਸ
55 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ
3 ਕਾਜੂ (ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ’ਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
3 ਬਾਦਾਮ (ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ’ਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
...
ਛੋਲੇ ਦਾਲ-ਪੂੜਾ | Chana Dal Puda
ਛੋਲੇ ਦਾਲ-ਪੂੜਾ
Chana Dal Puda ਸਮੱਗਰੀ:-
ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ,
ਆਲੂ 250 ਗ੍ਰਾਮ,
ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਲੂਣ ਤੇ ਮਿਰਚ,
10-10 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ੀਰਾ,
ਧਨੀਆ ਤੇ ਅਜ਼ਵਾਇਨ,
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਤੇਲ
Chana Dal Puda ਬਣਾਉਣ...
Handi Paneer ਹਾਂਡੀ ਪਨੀਰ
ਹਾਂਡੀ ਪਨੀਰ
Handi Paneer ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ,
1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ,
1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ,
1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ,
2 ਚੁਟਕੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ,
2 ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ,
1/2 ਛੋਟਾ...
Suji Ka Halwa ਸੂਜੀ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਸੂਜੀ ਦਾ ਹਲਵਾ
Suji Ka Halwa ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੂਜੀ ਇੱਕ ਕੱਪ,
ਘਿਓ ਇੱਕ ਕੱਪ,
ਵੇਸਣ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ,
ਕੇਸਰ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ,
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ 1/2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ,
ਕੱਟੇ ਬਾਦਾਮ-ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ,
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ,
...
Coconut Laddu Recipe ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਲੱਡੂ
Coconut Laddu ਸਮੱਗਰੀ:-
ਨਾਰੀਅਲ-1,
ਦੁੱਧ-1/2 ਕੱਪ,
ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ-1/4 ਕੱਪ (100 ਗ੍ਰਾਮ),
ਖੰਡ-1/4 ਕੱਪ (100 ਗ੍ਰਾਮ),
ਬਾਦਾਮ 6-8
Coconut Laddu ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਛਿੱਲ ਲਓ ਫਿਰ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ...
Vegetable Spring Rolls ਵੈੱਜ਼ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ
ਵੈੱਜ਼ ਸਪਰਿੰਗ ਰੋਲ
Vegetable Spring Rolls ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ:
ਮੈਦਾ-100 ਗ੍ਰਾਮ,
ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ-200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
ਗਾਜ਼ਰ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
ਗੰਢਾ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
ਪਨੀਰ-100 ਗ੍ਰਾਮ,
ਨਿਊਡਲਸ ਉੱਬਲੇ-1/2 ਕੱਪ,
ਹਰੀ ਮਿਰਚ-1,
ਅਦਰਕ-1/2 ਇੰਚ ਟੁਕੜਾ,
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-ਚੌਥਾਈ ਟੀ ਸਪੂਨ,
...
Masala Vada ਮਸਾਲਾ ਵੜਾ
ਮਸਾਲਾ ਵੜਾ
Masala Vada ਸਮੱਗਰੀ:
ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ- 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ),
ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ-4 ਜਾਂ 5,
ਅਦਰਕ-1 ਇੰਚ ਦਾ ਟੁਕੜਾ,
ਪੱਤਾਗੋਭੀ-1ਕੱਪ (ਗੇ੍ਰਟ ਕਰਕੇ),
ਲੂਣ-1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਕੁੱਟੀ)-1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ-1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
...
Sweet Corn Bhel ਸਵੀਟ ਕਾੱਰਨ ਭੇਲ
ਸਵੀਟ ਕਾੱਰਨ ਭੇਲ
Sweet Corn Bhel ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਾੱਰਨ ਦੇ ਦਾਣੇ ਇੱਕ ਕੱਪ (ਉੱਬਲੇ ਹੋਏ),
ਗੰਢੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਟਮਾਟਰ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਹਰਾ ਧਨੀਆ 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਨਿੰਬੂ...
Makhana-Cashew Curry ਮਖਾਨਾ ਕਾਜੂ ਕਰੀ
ਮਖਾਨਾ ਕਾਜੂ ਕਰੀ Makhana-Cashew Curry
Makhana-Cashew Curry ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਖਾਨੇ- 1 ਕੱਪ,
ਕਾਜੂ-25,
ਤੇਲ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
Makhana-Cashew Curry ਗਰੇਵੀ ਲਈ:
ਟਮਾਟਰ-4 (250 ਗ੍ਰਾਮ),
ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ-2,
ਕਾਜੂ-25 ਕਾਜੂ,
ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਾਣੀ ’ਚ ਭਿਓਂਏ ਹੋਏ,
ਹਰਾ ਧਨੀਆ-2-3 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
...
Gulgule Pua ਗੁਲਗੁਲੇ ਪੂਏ
ਗੁਲਗੁਲੇ ਪੂਏ
Gulgule Pua ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ: 1 ਕੱਪ,
ਖੰਡ-ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
ਦੇਸੀ ਘਿਓ-ਗੁਲਗੁਲੇ ਤਲਣ ਲਈ
Gulgule Pua ਵਿਧੀ:
ਕਿਸੇ ਪੈਨ ’ਚ ਖੰਡ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖੰਡ ਘੁਲਣ ਤੱਕ ਪਕਾ ਲਓ
ਇਸ ਪਾਣੀ...
Gulab Thandai ਗੁਲਾਬ ਠੰਡਾਈ
ਗੁਲਾਬ ਠੰਡਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ, ਖੰਡ 1/4 ਕੱਪ,
ਗੁਲਾਬ ਸਿਰਪ 2 ਟੇਬਲ ਚਮਚ,
ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੰਖੁਡੀਆਂ 2 ਟੇਬਲ ਚਮਚ,
ਦੁੱਧ 1 ਲੀਟਰ,
ਖਸਖਸ 1 ਟੇਬਲ ਚਮਚ,
ਸੌਂਫ 1/2 ਟੇਬਲ ਚਮਚ,
ਕਾਜੂ 2 ਟੇਬਲ ਚਮਚ,
...
Lauki Raita ਲੌਕੀ ਦਾ ਰਾਇਤਾ
ਲੌਕੀ ਦਾ ਰਾਇਤਾ Lauki Raita
ਸਮੱਗਰੀ:
1 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਲੌਕੀ,
1/4 ਕੱਪ ਸਲਾਈਸਡ ਗੰਢਾ,
1/4 ਟੀ-ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਹਰੀ ਮਿਰਚ,
1/4 ਟੀ-ਚਮਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ,
1 ਕੱਪ ਫੈਂਟਿਆ ਹੋਇਆ ਦਹੀ,
ਲੂਣ ਸਵਾਦ...
Bel ka Juice ਬੇਲ ਦਾ ਜੂਸ
Bel ka Juice ਬੇਲ ਦਾ ਜੂਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬੇਲ-1,
ਖੰਡ-5 ਚਮਚ,
ਕਾਲਾ ਲੂਣ-1/2 ਚਮਚ,
ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
ਭੁੰਨਿਆ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ-1/2 ਚਮਚ,
ਬਰਫ
Bel ka Juice ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
ਬੇਲ ਨੂੰ ਤੋੜ ਕੇ ਉਸ ਦਾ ਪਲਪ ਕੱਢ ਲਓ ਫਿਰ...
Fruit Custard ਫਰੂਟ ਕਸਟਰਡ
ਫਰੂਟ ਕਸਟਰਡ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਦੁੱਧ: 500 ਗ੍ਰਾਮ,
ਕਸਟਰਡ ਪਾਊਡਰ: 2 ਚਮਚ,
ਖੰਡ: 25 ਗ੍ਰਾਮ,
ਸੇਬ,
ਅਨਾਰ,
ਪਪੀਤਾ,
ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ,
ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ
Fruit Custard ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:-
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ’ਚ 2 ਚਮਚ ਕੰਡੈਂਨਸ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਲੈ ਲਓ...
ਤਾਜ਼ਾ
ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਉੱਤਰਾਖੰਡ
ਸਰਦੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ’ਚ ਆਮ ਤੌਰ ’ਤੇ ਲੋਕ ਜ਼ਬਰਦਸਤ ਠੰਢ ਤੋਂ ਬਚਣ ਦੇ ਉਪਾਅ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸ ਦੇ ਉਲਟ ਇਸ ਮੌਸਮ ਦਾ...
ਵਿਸ਼ੇਸ਼
ਪੁਰਾਣਾ
Healthy ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ
Healthy ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ
ਹੈਲਦੀ ਫੂਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਆਧੁਨਿਕ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਅਨੁਸਾਰ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੈਲਦੀ ਹੀ...
ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ...
ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ ਅਵਤਾਰ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼
''ਰੱਬੀ ਜਲਾਲ ਖਿੜ ਉੱਠੀ ਫਿਜ਼ਾਏਂ,
ਪਿਆਰੇ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਜੀ ਪਧਾਰੇ''
ਸੰਤ-ਸਤਿਗੁਰੂ ਕੁੱਲ...
ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ…. lohri
ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ....lohri
ਅਮਨਦੀਪ ਸਿੱਧੂ
ਲੋਹੜੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਜਾਬ, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਚ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ...
ਸਰੀਰ ‘ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ : ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
ਸਰੀਰ 'ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ Mint tea
ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁਦੀਨੇ...
ਮਨੋਰੰਜਨ ਤੇ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਸੰਗੀਤ
ਮਨੋਰੰਜਨ ਤੇ ਆਮਦਨ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ ਸੰਗੀਤ Music is the source of entertainment
ਸੰਗੀਤ ਦਾ ਬੋਲਬਾਲਾ ਪੁਰਾਤਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਰਿਹਾ ਹੈ ਸੰਗੀਤ ਦਾ ਜਾਦੂ ਅੱਜ...
