ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds
ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਦੁੱਧ 1 ਕੱਪ
ਮਾਵਾ 1 ਕੱਪ
ਸ਼ੱਕਰ 1 ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਹੋਈ,
ਦੇਸੀ ਘਿਓ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਖਸਖਸ 1 ਕੱਪ
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੂੰਦ,
ਡੇਢ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ,
...
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ | Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ
Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ,
2 ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
2 ਚਮਚ ਮਲਾਈ,
1/2...
ਪਿਆਜ਼ ਕਚੌਰੀ
ਪਿਆਜ਼ ਕਚੌਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ,
1/2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਅਜ਼ਵਾਇਨ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ,
5-6 ਟੀ ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਕੁੱਟਿਆ ਧਨੀਆ,
1...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੂੰਦ,
1 ਕੱਪ ਆਟਾ,
2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ,
1 ਕੱਪ ਘਿਓ,
1 ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦਾ ਬੀਜ,
50...
Bharwa Karela: ਭਰਵਾਂ ਕਰੇਲਾ
ਭਰਵਾਂ ਕਰੇਲਾ
Bharwa Karela ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਰੇਲੇ 5,
ਤੇਲ 2 ਚਮਚ,
ਭੁੰਨ੍ਹੇ ਛੋਲੇ 3 ਚਮਚ,
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ 1 ਚਮਚ,
ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਅੱਧਾ ਚਮਚ,
ਧਨੀਆ...
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕੱਪ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਧੋਤੀ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ,
1/2 ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ (ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ...
ਮਾਵਾ ਮੋਦਕ | How to make Mawa Modak
ਮਾਵਾ ਮੋਦਕ Mawa Modak
Also Read :-
ਫਲ-ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਨਿਖਾਰੋ ਸੁੰਦਰਤਾ
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: -
2 ਕੱਪ (375 ਗ੍ਰਾਮ) ਖੋਆ/ਮਾਵਾ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ,
...
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕਿੱਲੋ ਬੈਂਗਨ (ਵੱਡੇ ਗੋਲ),
ਸਾਬਤ ਲਾਲ ਖੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
8-10 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ,
ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ...














































































