ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ | Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ
Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ,
2 ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
2 ਚਮਚ ਮਲਾਈ,
1/2 ਕੱਪ ਮਿਕਸ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟ,
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੇਸਰ
Also Read :-
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ...
Moong Dal Ki Chaat -ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਚਾਟ -ਰੈਸਿਪੀ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਚਾਟ -ਰੈਸਿਪੀ
Moong Dal Ki Chaat ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਮੂੰਗ ਦਾਲ,
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਚਟਨੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਹਰਾ ਧਨੀਆ,
ਹਰੀ ਮਿਰਚ,
ਲਾਲ ਇਮਲੀ ਦਾ ਪਾਣੀ (ਗਾੜ੍ਹਾ),
ਕਾਲਾ ਨਮਕ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਮਸਾਲੇ...
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਾਸਤਾ
Also Read :-
ਮੋਟਾ ਨਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇ ਮਿਡਨਾਈਟ ਸਨੈਕਸ
ਨਿਊਡਲਜ਼ ਪਾਸਤਾ
ਸਮੱਗਰੀ
ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਸਤਾ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਮੈਕਰੋਨੀ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ ਨਾਲ ਹੀ ਦੋ ਟਮਾਟਰ,
ਇੱਕ ਗੰਢਾ,
ਇੱਕ ਚਮਚ ਮੋਜਰੇਲਾ ਚੀਜ਼,
ਕੁੱਟੀ ਹੋਈ...
ਬਲੈਕ ਗ੍ਰੇਪਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਲੈਕ ਗ੍ਰੇਪਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਬਲੈਕ ਗ੍ਰੇਪਸ (ਕਾਲਾ ਅੰਗੂਰ) ਅਤੇ150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ (ਖੰਡ)
Also Read :-
ਅੰਜੀਰ ਡ੍ਰਾਈ-ਫਰੂਟਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਫਰੈਸ਼ ਸਟ੍ਰਰਾਬਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਕੇਸਰ ਪਿਸਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਫਰੈਸ਼ ਮੈਂਗੋ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਢੰਗ:
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੁੱਧ...
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਬੇਸਨ- ਡੇਢ ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਚੀਨੀ - ਡੇਢ ਕੱਪ (300 ਗ੍ਰਾਮ),
ਦੇਸ਼ੀ ਘਿਓ - 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ),
ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ - 1 ਕੱਪ (200 ਗ੍ਰਾਮ),
ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ...
ਪੁਦੀਨਾ ਬੇਕ ਪਨੀਰ -ਰੈਸਿਪੀ
ਪੁਦੀਨਾ ਬੇਕ ਪਨੀਰ -ਰੈਸਿਪੀ
Baked mint Cheese ਸਮੱਗਰੀ:-
1/2 ਕਿੱਲੋ ਪਨੀਰ,
10-12 ਪੱਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ,
ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ,
ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ,
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ...
Apple Murabba Benefits: ਸੇਬ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ
ਸੇਬ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ
Apple Murabba Benefits ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੇਬ-8 (800 ਗ੍ਰਾਮ)
ਖੰਡ- 5 ਕੱਪ ਲੈਵਲ ਕੀਤੇ ਹੋਏ (1 ਕਿਗ੍ਰਾ.)
ਨਿੰਬੂ- 2
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ- ਛੋਟਾ ਚਮਚ
Apple Murabba Benefits ਤਰੀਕਾ:
ਸੇਬ ਦਾ ਮੁਰੱਬਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ...
ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ
ਕੂਲ ਆਈਸ ਟੀ cool-ice-tea
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ ਫਿਰ ਚਾਹ ਪੱਤੀ-4 ਟੀ ਬੈਗ ਜਾਂ 2 ਚਮਚ ਚਾਹ ਦੀ ਪੱਤੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ-2 ਚਮਚ, ਪਾਣੀ-ਡੇਢ ਕੱਪ, ਆਈਸ ਕਿਊਬਜ਼ ਇੱਛਾ ਅਨੁਸਾਰ
ਵਿਧੀ:-
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨ 'ਚ ਪਾਣੀ ਓਬਾਲੋ ਉਸ...
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ,
ਪਾਣੀ,
ਮੱਖਣ
Also Read :-
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ
ਕਲਾਕੰਦ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਬਣਾਉਣ ਲਈ :
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ’ਚ...