Fondant: ਕਲਾਕੰਦ
ਕਲਾਕੰਦ fondant
Fondant ਸਮੱਗਰੀ:
ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪਨੀਰ,
8 ਚਮਚ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਸ਼ੱਕਰ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਮਲਾਈ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
10 ਬਦਾਮ
fondant...
soya badi ki sabji: ਸੋਇਆ ਸਬਜੀ (ਬੰਗਾਲੀ ਸਟਾਈਲ) 4 ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ
ਸੋਇਆ ਸਬਜੀ (ਬੰਗਾਲੀ ਸਟਾਈਲ) 4 ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ soya badi ki sabji
ਸਮੱਗਰੀ:
1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀ,
3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਮਿਲਕ,
ਨਮਕ- ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
1/2 ਹਲਦੀ...
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ: ਪੁਦੀਨਾ ਲੱਸੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ
Pudina Lassi ਸਮੱਗਰੀ-
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੇ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ,
1/8...
butter scotch ice cream: ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
butter scotch ice cream ਸਮੱਗਰੀ:-
500 ਮਿਲੀ. ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਚੀਨੀ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਬਟਰ...
Amla Chutney: ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
Amla Chutney ਸਮੱਗਰੀ:
5-6 ਆਂਵਲੇ,
3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ,
1 ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ ਦਾ,
1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ,
1/2 ਚਮਚ ਸਾਬੁਤ ਧਨੀਆ,
3/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ,
...
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ petha-halwa
ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1ਕਿਗ੍ਰਾ ਪੇਠਾ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਘਿਓ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਵਾ, 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਕਾਜੂ (ਇੱਕ ਕਾਜੂ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ...
ਕੈਰੀ ਦਾ ਪੰਨਾ | Aam Panna Recipe in Punjabi
ਕੈਰੀ ਦਾ ਪੰਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ: Aam Panna Recipe
300 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਚੇ ਅੰਬ (2-3 ਮੀਡੀਅਮ ਆਕਾਰ ਦੇ),
2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਭੁੰਨਿਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪਾਊਡਰ,
ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲਾ ਲੂਣ,
...
Dal Makhani: ਦਾਲ ਮਖਣੀ
ਦਾਲ ਮਖਣੀ
Dal Makhani ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਲੀ ਸਾਬੁਤ ਉੜਦ,
50 ਗ੍ਰਾਮ ਰਾਜਮਾਹ,
50 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ,
6-7 ਛੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ,
ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਦਾਲਚੀਨੀ,
ਇੱਕ...
ਪੁਦੀਨਾ ਬੇਕ ਪਨੀਰ -ਰੈਸਿਪੀ
ਪੁਦੀਨਾ ਬੇਕ ਪਨੀਰ -ਰੈਸਿਪੀ
Baked mint Cheese ਸਮੱਗਰੀ:-
1/2 ਕਿੱਲੋ ਪਨੀਰ,
10-12 ਪੱਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ,
ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ,
ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਕੇਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਕੁਝ...
Paneer Bhurji: ਪਨੀਰ ਭੁਰਜੀ
ਪਨੀਰ ਭੁਰਜੀ
Paneer Bhurji ਸਮੱਗਰੀ:
250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ,
1 ਟੀਸਪੂਨ ਅਦਰਕ,
4-5 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਲੀਆ,
ਇੱਕ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ,
ਦੋ...














































































