ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ-1 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ,
ਜੀਰਾ- ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ,
ਮੇਥੀ - ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ,
ਸੌਂਫ -2 ਛੋਟੀ ਚਮਚ,ਰਾਈ -...
ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ
ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ apple-cinnamon-soy-shake
ਸਮੱਗਰੀ:-
3 ਕੱਪ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ), 1/2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ, 1 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਸਾਦਾ), 2...
ਆਲੂ ਦੀ ਟਿੱਕੀ
ਆਲੂ ਦੀ ਟਿੱਕੀ aloo-tikki
ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, 7-8 ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਲਾਇਸ, 1 ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਅੱਧੀ ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਅਮਚੂਰ...
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਟਰ ਮਸਾਲਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਟਰ ਮਸਾਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟਮਾਟਰ- ਚਾਰ ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ,
ਪਿਆਜ-ਦੋ ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ਼,
ਨਮਕ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
ਹਲਦੀ- ਦੋ ਚਮਚ,
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ- ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ-ਅੱਧੀ ਚਮਚ,
ਲਾਲ ਮਿਰਚ...
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ | Vegetable Biryani
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ
Also Read :-
ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ,
ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਗੰਢੇ,
ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਹਰੇ ਮਟਰ,
ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲਗੋਭੀ,
ਕੱਟੀ...
Aloo Tikki Recipe in Punjabi ਪੰਜਾਬੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ
ਪੰਜਾਬੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਘਿਓ ਜਾਂ...
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕਿੱਲੋ ਬੈਂਗਨ (ਵੱਡੇ ਗੋਲ),
ਸਾਬਤ ਲਾਲ ਖੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
8-10 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ,
ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ...
ਏਸਾਟ੍ਰੇਡ ਕੁਲਫੀ
ਏਸਾਟ੍ਰੇਡ ਕੁਲਫੀ assorted-kulfi
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਰਬੜੀ ਡੇਢ ਕੱਪ,
ਅੰਬ ਦਾ ਗੁੱਦਾ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਸਟਰਾਬਰੀ ਕ੍ਰਸ਼ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਪਿਸਤਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਕੇਸਰ...
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ petha-halwa
ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1ਕਿਗ੍ਰਾ ਪੇਠਾ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਘਿਓ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਵਾ, 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਕਾਜੂ (ਇੱਕ ਕਾਜੂ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ...













































































