ਮੈਂਗੋ ਮਸਾਲਾ ਰਾਈਸ
ਮੈਂਗੋ ਮਸਾਲਾ ਰਾਈਸ mango masala rice
ਸਮੱਗਰੀ
1 ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ ਦਾ ਕੱਚਾ ਅੰਬ,
3 ਕੱਪ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਚੌਲ,
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਵੱਡੀ ਰਾਈ,
1ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ,
2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ,
ਚੁੱਟਕੀ...
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਬੈਂਗਨ, ਦਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਨੀ baingan, yogurt, tomato sauce
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕਿੱਲੋ ਬੈਂਗਨ (ਵੱਡੇ ਗੋਲ),
ਸਾਬਤ ਲਾਲ ਖੜ੍ਹੀ ਮਿਰਚ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
8-10 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ,
ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ:
ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਧੋ ਲਓ, ਫਿਰ ਅੱਗ ’ਤੇ ਭੁੰਨ...
ਕੋਲਡ ਕਾੱਫੀ | cold coffee
ਕੋਲਡ ਕਾੱਫੀ
cold coffee ਸਮੱਗਰੀ:
ਦੁੱਧ-1 ਗਿਲਾਸ,
ਕਾੱਫੀ-ਅੱਧਾ ਚਮਚ,
ਖੰਡ-4 ਚਮਚ,
ਵੈਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ-1 ਚਮਚ,
ਆਈਸਕਿਊਬ-ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ,
ਕਾਜੂ 4-5,
ਬਾਦਾਮ 4-5
Also Read :-
ਚਾਹ ਅਤੇ ਕਾੱਫੀ ਤੋਂ ਲਾਭ ਅਤੇ ਹਾਨੀ
ਆਦਤਾਂ ਸੁਧਾਰੋ ਅਤੇ ਵਜਨ ਘੱਟ ਕਰੋ
ਕ੍ਰਿਸਪੀ...
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ | Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ
Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ,
2 ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
2 ਚਮਚ ਮਲਾਈ,
1/2 ਕੱਪ ਮਿਕਸ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟ,
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੇਸਰ
Also Read :-
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਇੱਕ ਕੱਪ ਗੂੰਦ,
ਡੇਢ ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਇੱਕ ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦੇ ਬੀਜ,
ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਬਦਾਮ,
ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ
Also Read :-
ਤਿਲ ਦੇ...
ਨਾਰੀਅਲ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ | Coconut Bread Roll
ਨਾਰੀਅਲ ਬਰੈੱਡ ਰੋਲ
Coconut Bread Roll ਸਮੱਗਰੀ
4 ਤੋਂ 5 ਬਰੈੱਡ ਸਲਾਇਸ,
1 ਚਮਚ ਘਿਓ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਘਿਸਿਆ ਹੋਇਆ ਫਰੈੱਸ ਨਾਰੀਅਲ,
1/2 ਕਰੱਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਗੁੜ,
8 ਤੋਂ 10 ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਾਜੂ,
4...
ਚਨਾ ਸੀਕਮਪੁਰੀ
ਚਨਾ ਸੀਕਮਪੁਰੀ chana sikampuri
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਕਾਲੇ ਚਨੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਤੇਜ ਪੱਤਾ 2 ਪੀਸ, 4-5 ਹਰੀ ਇਲਾਚੀਆਂ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 1/2 ਪਿਆਜ ਚੌਪ, 50ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੰਨਿਆ ਚਨਾ ਪਾਊਡਰ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 4-5 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ, 4-5...
ਸੋਇਆ ਸਬਜੀ (ਬੰਗਾਲੀ ਸਟਾਈਲ) 4 ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ
ਸੋਇਆ ਸਬਜੀ (ਬੰਗਾਲੀ ਸਟਾਈਲ) 4 ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
1/4 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ਾ ਦਹੀ,
3 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਮਿਲਕ,
ਨਮਕ- ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
1/2 ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ,
1 ਕੱਪ ਭਿੱਜਿਆ ਹੋਇਆ ਸੋਇਆ ਚੰਕਸ,
ਡੀਪ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਸੋਇਆ ਤੇਲ,
3/4...
ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ
ਐਪਲ ਸਿਨਾਮਨ ਸੋਇਆ ਸ਼ੇਕ apple-cinnamon-soy-shake
ਸਮੱਗਰੀ:-
3 ਕੱਪ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ (ਬਿਨਾਂ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ), 1/2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ, 1 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਸਾਦਾ), 2 ਕੱਪ ਠੰਢਾ ਲੋ ਫੈਟ ਦੁੱਧ, 1/2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
ਵਿਧੀ:-
ਸੇਬ ਨੂੰ ਛੋਟੇ...