Dum Aloo Lakhnavi Recipe: ਦਮ-ਆਲੂ-ਲਖਨਵੀ [Stuffed]
ਦਮ-ਆਲੂ-ਲਖਨਵੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ ਆਲੂ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਦੂਕਸ ਪਨੀਰ,
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ,
ਨਮਕ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ,
ਡੇਢ ਚਮਚ...
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਬੇਸਨ- ਡੇਢ ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਚੀਨੀ - ਡੇਢ ਕੱਪ (300 ਗ੍ਰਾਮ),
ਦੇਸ਼ੀ ਘਿਓ - 1 ਕੱਪ (200...
ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਅਦਰਕ : 2 (1 ਇੰਚ ਪੀਸ ’ਚ ਛਿੱਲਿਆ ਤੇ ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ),
ਪਨੀਰ-200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਪਿਆਜ਼-3,
ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
ਲਸਣ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
...
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ Gur Atta Papdi
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਢਾਈ ਕੱਪ (400 ਗ੍ਰਾਮ),
ਗੁੜ 3/4 (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਰਿਫ਼ਾਈਂਡ ਤੇਲ-ਪਾਪੜੀ ਤਲਣ ਲਈ,
ਤਿਲ-2-3 ਚਮਚ,
ਦੇਸੀ...
ਕੋਕੋਨਟ ਮਿਕਸ ਮਿਲਕ ਡਰਿੰਕ
ਕੋਕੋਨਟ ਮਿਕਸ ਮਿਲਕ ਡਰਿੰਕ coconut milk drink
ਸਮੱਗਰੀ:- ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਚਾਰ ਖਜ਼ੂਰਾਂ, ਇੱਕ ਪੱਕਿਆ ਕੇਲਾ, ਦੋ-ਤਿੰਨ ਛੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਗੁੜ ਮਿਠਾਸ...
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
Also Read :-
ਸੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਕੱਪ ਸਵੀਟ ਕਾੱਰਨ ਕਰਨੇਲ (ਉੱਬਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਗੰਢਾ (ਪਤਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਵੇਸਣ,
2...
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ | Vegetable Dhokla
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਢੋਕਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਵੇਸਣ,
ਲੂਣ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
3-4 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
...
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ cooked vegetable raw mangoes
ਸਮੱਗਰੀ:-
(ਕੈਰੀ) ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਸਾਬੁਤ ਮੈਥੀ ਦਾਣਾ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਜ਼ੀਰਾ...
ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ
ਵੈੱਜ ਮੋਮੋਜ veg-momos
ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਕੱਪ ਮੈਦਾ, 1 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਭਰਾਈ ਲਈ:
2 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ, 1 ਪਿਆਜ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, 6 ਮਸ਼ਰੂਮ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,...
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ | fresh mocktails
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ: fresh mocktails
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਈਨਐਪਲ ਮਨਪਸੰਦ ਆਕਾਰ ’ਚ ਕੱਟੇ,
ਦੋ...





















































![Dum Aloo Lakhnavi Recipe: ਦਮ-ਆਲੂ-ਲਖਨਵੀ [Stuffed] Dum Aloo Lakhnavi Recipe](https://sachishikshapunjabi.com/wp-content/uploads/2021/02/5-324x235.jpg)























