ਪਕਵਾਨ

ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਖੀਰ Sweet Corn Kheer Sweet Corn Kheer ਸਮੱਗਰੀ: ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਛੱਲੀਆਂ-2 ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ: ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ, ਖੰਡ ਦੋ ਕੱਪ (65-70 ਗਾ੍ਰਮ) ਘਿਓ ਇੱਕ...

ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ Soya Chaap Biryani ਸਮੱਗਰੀ: 800 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆ ਚਾਪ, ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ, 3-4 ਸੁਨਹਿਰੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇਸੀ ਘਿਓ, ਇੱਕ...

ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ Gur Atta Papdi ਸਮੱਗਰੀ: ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਢਾਈ ਕੱਪ (400 ਗ੍ਰਾਮ), ਗੁੜ 3/4 (150 ਗ੍ਰਾਮ), ਰਿਫ਼ਾਈਂਡ ਤੇਲ-ਪਾਪੜੀ ਤਲਣ ਲਈ, ਤਿਲ-2-3 ਚਮਚ, ਦੇਸੀ...

ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ Til Chikki ਸਮੱਗਰੀ: ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਤਿਲ, 1/3 ਕੱਪ ਗੁੜ, 2 ਚਮਚ ਘਿਓ Til Chikki ਢੰਗ: ਤਿਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ...