Sweet Corn Kheer: ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਖੀਰ
ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਖੀਰ Sweet Corn Kheer
Sweet Corn Kheer ਸਮੱਗਰੀ:
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਛੱਲੀਆਂ-2
ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ: ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਖੰਡ ਦੋ ਕੱਪ (65-70 ਗਾ੍ਰਮ)
ਘਿਓ ਇੱਕ...
Soya Chaap Biryani: ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ
ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ Soya Chaap Biryani
ਸਮੱਗਰੀ:
800 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆ ਚਾਪ,
ਇੱਕ ਕਿੱਲੋ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ,
3-4 ਸੁਨਹਿਰੇ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼,
300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇਸੀ ਘਿਓ,
ਇੱਕ...
Gur Atta Papdi: ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ Gur Atta Papdi
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਢਾਈ ਕੱਪ (400 ਗ੍ਰਾਮ),
ਗੁੜ 3/4 (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਰਿਫ਼ਾਈਂਡ ਤੇਲ-ਪਾਪੜੀ ਤਲਣ ਲਈ,
ਤਿਲ-2-3 ਚਮਚ,
ਦੇਸੀ...
Til Chikki: ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ
ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ Til Chikki
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਤਿਲ,
1/3 ਕੱਪ ਗੁੜ,
2 ਚਮਚ ਘਿਓ
Til Chikki ਢੰਗ:
ਤਿਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ ਠੰਢਾ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ...






































































