ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਗਾਜਰ- 2 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਈ,
ਵੇਸਣ- 1/2 ਕੱਪ,
ਘਿਓ- 1/2,
ਖੰਡ,
2 ਕੱਪ,
ਕਾਜੂ-8-10,
ਇਲਾਇਚੀ-4 ਵੱਡੀਆਂ (ਪਿਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ),
...
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ khaskhasi gulgule
ਸਮੱਗਰੀ
ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਟਾ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੂਜੀ, ਇੱਕ ਕੱਪ ਖੰਡ, ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, 3 ਚਮਚ ਸਾਫ਼ ਤੇ ਪਾਣੀ...
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ | Vegetable Biryani
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਬਿਰਆਨੀ
Also Read :-
ਸੋਇਆ ਚਾਪ ਬਿਰਿਆਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ,
ਦੋ ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਗੰਢੇ,
ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ,
ਹਰੇ ਮਟਰ,
ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਫੁੱਲਗੋਭੀ,
ਕੱਟੀ...
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ Gur Atta Papdi
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਢਾਈ ਕੱਪ (400 ਗ੍ਰਾਮ),
ਗੁੜ 3/4 (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਰਿਫ਼ਾਈਂਡ ਤੇਲ-ਪਾਪੜੀ ਤਲਣ ਲਈ,
ਤਿਲ-2-3 ਚਮਚ,
ਦੇਸੀ...
ਕੋਕੋਨਟ ਮਿਕਸ ਮਿਲਕ ਡਰਿੰਕ
ਕੋਕੋਨਟ ਮਿਕਸ ਮਿਲਕ ਡਰਿੰਕ coconut milk drink
ਸਮੱਗਰੀ:- ਇੱਕ ਗਿਲਾਸ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ, ਚਾਰ ਖਜ਼ੂਰਾਂ, ਇੱਕ ਪੱਕਿਆ ਕੇਲਾ, ਦੋ-ਤਿੰਨ ਛੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਗੁੜ ਮਿਠਾਸ...
ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਪਨੀਰ ਅਦਰਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਅਦਰਕ : 2 (1 ਇੰਚ ਪੀਸ ’ਚ ਛਿੱਲਿਆ ਤੇ ਸਲਾਈਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ),
ਪਨੀਰ-200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਪਿਆਜ਼-3,
ਅਦਰਕ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
ਲਸਣ ਪੇਸਟ-1 ਚਮਚ,
...
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
Also Read :-
ਸੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਕੱਪ ਸਵੀਟ ਕਾੱਰਨ ਕਰਨੇਲ (ਉੱਬਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਗੰਢਾ (ਪਤਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਵੇਸਣ,
2...
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ cooked vegetable raw mangoes
ਸਮੱਗਰੀ:-
(ਕੈਰੀ) ਕੱਚਾ ਅੰਬ ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਸਾਬੁਤ ਮੈਥੀ ਦਾਣਾ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਧਨੀਆ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਸਾਬਤ ਜ਼ੀਰਾ...
ਸਟਫ਼ਡ ਪਟੈਟੋ ਵਿਦ ਗ੍ਰੇਵੀ
ਸਟਫ਼ਡ ਪਟੈਟੋ ਵਿਦ ਗ੍ਰੇਵੀ stuffed potato gravy
ਸਮੱਗਰੀ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, 80 ਗ੍ਰਾਮ ਕਸਿਆ ਹੋਇਆ ਪਨੀਰ, 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕਾਜੂ, 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼,...
ਬਾਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਬਾਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ make this way the pudding of almonds
ਸਮੱਗਰੀ:-
2 ਕੱਪ ਬਾਦਾਮ ਗਿਰੀ,
ਢਾਈ ਕੱਪ ਚੀਨੀ,
2 ਬੂੰਦ ਕੇਸਰ ਰੰਗ,
1 ਕੱਪ ਘਿਓ,
1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
ਬਾਦਾਮ ਦਾ ਹਲਵਾ...