ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਬੜਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਬੜਾ moong dal vada
ਸਮੱਗਰੀ ਬੜੇ ਲਈ:
ਅੱਧਾ ਕਿ.ਗ੍ਰਾ. ਧੋਈ ਮੂੰਗ ਦਾਲ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੂਲੀ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਸਮੱਗਰੀ ਚਟਣੀ ਲਈ:...
ਸੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ
ਸੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ suji-bread-roll
ਸਮੱਗਰੀ:-
8-10 ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਲਾਈਸ, ਸੂਜੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ, 2 ਟਮਾਟਰ, 2 ਪਿਆਜ, 2-3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਹਰਾ ਧਨੀਆ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੁਦੀਨਾ 2-3 ਲਸਣ, ਤਲਣ...
ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ ਦਾ ਅਚਾਰ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ, ਸ਼ਲਗਮ-1 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ,
ਜੀਰਾ- ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ,
ਮੇਥੀ - ਡੇਢ ਛੋਟੀ ਚਮਚ,
ਸੌਂਫ -2 ਛੋਟੀ ਚਮਚ,ਰਾਈ -...
ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
ਆਲੂ ਬੁਖਾਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
the juice of plums
ਸਮੱਗਰੀ:-
(5-6 ਜਣਿਆਂ ਲਈ)
ਆਲੂ ਬੁਖਾਰਾ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਖੰਡ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਲਾ ਲੂਣ, ਭੁੰਨਿਆ ਜ਼ੀਰਾ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪੀਸੀ...
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਅੱਧਾ ਕੱਪ 5 ਤੋਂ 6 ਘੰਟੇ ਭਿੱਜੀ ਹੋਈ ਧੋਤੀ ਮੂੰਗੀ ਦਾਲ,
1/2 ਕੱਪ ਘਿਓ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ (ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ...
ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ
ਫਰੂਟ ਰਾਇਤਾ fruit-raita
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ, 1 ਕੇਲਾ, 1 ਕੱਪ ਪਾਈਨੇਪਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 1 ਸੇਬ, 1 ਕੱਪ ਅਨਾਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, 1 ਕੱਪ ਕਾਲੇ-ਹਰੇ ਅੰਗੂਰ, ਹਰਾ...
ਫਲਿੱਡ ਕੁਕੁੰਮਬਰ ਕੱਪਸ : Stuffed Cucumber Cups Recipe
ਫਲਿੱਡ ਕੁਕੁੰਮਬਰ ਕੱਪਸ
Stuffed Cucumber Cups Recipe
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ: -
1 ਪੀਸ ਖੀਰਾ, 4 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 2 ਛੋਟੀਆਂ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, 3...
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ
ਕੱਚੇ ਅੰਬ ਦੀ ਖੱਟੀ-ਮਿੱਠੀ ਚਟਣੀ
ਸਮੱਗਰੀ: Sweet and sour raw mango chutney
3 ਕੈਰੀ, ਪਿਆਜ ਇੱਕ,
50 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਦੀਨਾ,
ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਜ਼ੀਰਾ,
ਗੁੜ ਇੱਕ...
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ | Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ Gajer Chukandar Soup
ਗਾਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ’ ਦਾ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੀ ਮਜ਼ਾ...














































































