ਬ੍ਰੈਡ-ਅਖਰੋਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
ਬ੍ਰੈਡ-ਅਖਰੋਟ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ bread-nut-ice-cream
ਸਮੱਗਰੀ:-
2 ਕੱਪ ਲੋ ਫੈਟ ਦੁੱਧ,
4 ਚਮਚ ਸਕਿਮਡ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਡੇਢ ਚਮਚ ਕਾਰਨਫਲੋਰ,
2 ਚਮਚ ਲੋ ਫੈਟ ਕ੍ਰੀਮ,
2 ਚਮਚ...
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗੇ੍ਰਵੀ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗੇ੍ਰਵੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
4 ਕੱਪ ਟਮਾਟਰ ਪਿਊਰੀ,
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ,
1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ,
1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ,
ਅੱਧਾ...
ਫਰੈਸ਼ ਸਟ੍ਰਰਾਬਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ | Strawberry ice Cream
ਫਰੈਸ਼ ਸਟ੍ਰਰਾਬਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
Strawberry ice Cream ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰੈਸ਼ ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਅਤੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਪਲਪ
Also Read :-
ਅੰਜੀਰ ਡ੍ਰਾਈ-ਫਰੂਟਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਲੈਕ ਗ੍ਰੇਪਸ...
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਦੱਖਣੀ ਭਾਰਤ ਦੀ ਖਾਸ ਮਠਿਆਈ ਮੈਸੂਰ-ਪਾਕ
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਬੇਸਨ- ਡੇਢ ਕੱਪ (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਚੀਨੀ - ਡੇਢ ਕੱਪ (300 ਗ੍ਰਾਮ),
ਦੇਸ਼ੀ ਘਿਓ - 1 ਕੱਪ (200...
ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਖੀਰ
ਸਵੀਟ ਕੌਰਨ ਖੀਰ Sweet Corn Kheer
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਛੱਲੀਆਂ-2
ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ: ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ,
ਖੰਡ ਦੋ ਕੱਪ (65-70 ਗਾ੍ਰਮ)
ਘਿਓ ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਕਾਜੂ 10-12,
...
ਲਾਜਵਾਬ ਹੈ ਵੇਸਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
ਲਾਜਵਾਬ ਹੈ ਵੇਸਣ ਵਾਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ
ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ3,
ਵੇਸਣ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
ਹਰਾ ਧਨੀਆ,
2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ,
ਤੇਲ 2-3 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
...
Fenugreek Laddoo: ਮੇਥੀ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਮੇਥੀ ਦੇ ਲੱਡੂ
Fenugreek Laddoo ਸਮੱਗਰੀ:
50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੇਥੀ ਦੇ ਦਾਣੇ,
1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਬਾਦਾਮ,
50 ਗ੍ਰਾਮ ਗੂੰਦ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੁੜ,
100 ਗ੍ਰਾਮ...
Amla Chutney: ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
ਆਂਵਲਾ ਚਟਨੀ
Amla Chutney ਸਮੱਗਰੀ:
5-6 ਆਂਵਲੇ,
3 ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ,
1 ਟੁਕੜਾ ਅਦਰਕ ਦਾ,
1/2 ਚਮਚ ਜੀਰਾ,
1/2 ਚਮਚ ਸਾਬੁਤ ਧਨੀਆ,
3/4 ਕੱਪ ਧਨੀਆ ਪੱਤੀ,
...
Suji Da Uttapam: ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
Suji Uttapam ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੂਜੀ-1 ਕੱਪ,
ਦਹੀਂ- 3/4 ਕੱਪ,
ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੱਤਾਗੋਭੀ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
...
Matar Chaat ਮਟਰ ਚਾਟ ਸਪੈਸ਼ਲ -ਰੈਸਿਪੀ
ਮਟਰ ਚਾਟ ਸਪੈਸ਼ਲ -ਰੈਸਿਪੀ
Matar Chaat ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ (ਹਰੇ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲਿਆਂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ),
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ,
ਇੱਕ...













































































