Chane ka Soop: ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
Chane ka Soop ਸਮੱਗਰੀ:-
ਜ਼ੀਰਾ: 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਹਿੰਗ: 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ: 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਘਿਓ:1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਨਿੰਬੂ...
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਗਾਜਰ ਦੀ ਬਰਫ਼ੀ -ਰੈਸਿਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਗਾਜਰ- 2 ਕੱਪ ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੋਈ,
ਵੇਸਣ- 1/2 ਕੱਪ,
ਘਿਓ- 1/2,
ਖੰਡ,
2 ਕੱਪ,
ਕਾਜੂ-8-10,
ਇਲਾਇਚੀ-4 ਵੱਡੀਆਂ (ਪਿਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ),
...
Crispy Namak Pare: ਨਮਕ ਪਾਰੇ
ਨਮਕ ਪਾਰੇ
Crispy Namak Pare: ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ,
1/2 ਕੱਪ ਲਗਭਗ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ,
1/2 ਚਮਚ ਅਜ਼ਵਾਇਨ,
ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ,
...
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
ਮਿੱਠੀ ਰੋਟੀ
meethee rotee ਸਮੱਗਰੀ:
1-1/2 ਕੱਪ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ,
1/4 ਕੱਪ ਘਿਓ (ਪਿਘਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਢਾ,
1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
1/2 ਕੱਪ ਗਰਮ...
ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ ( khaskhas ke ladoo ) | Poppy seeds
ਖਸਖਸ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਦੁੱਧ 1 ਕੱਪ
ਮਾਵਾ 1 ਕੱਪ
ਸ਼ੱਕਰ 1 ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਹੋਈ,
ਦੇਸੀ ਘਿਓ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ
ਖਸਖਸ 1 ਕੱਪ
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ...
Aloo Tikki Recipe in Punjabi ਪੰਜਾਬੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ
ਪੰਜਾਬੀ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਹੋਏ, 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ, 1 ਚਮਚ ਨਮਕ, ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਘਿਓ ਜਾਂ...
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ | Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ Gajer Chukandar Soup
ਗਾਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ’ ਦਾ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੀ ਮਜ਼ਾ...
Kesariya Meethe Chawal Recipe: ਕੇਸਰੀਆ ਮਿੱਠੇ ਚੌਲ
ਕੇਸਰੀਆ ਮਿੱਠੇ ਚੌਲ
Kesariya Meethe Chawal Recipe:
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲ 2/3 ਕੱਪ,
ਘਿਓ 4 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਖੋਆ/ਮਾਵਾ 2/3 ਕੱਪ,
ਸ਼ੱਕਰ 1/3 ਕੱਪ,
ਰਲੇ ਹੋਏ ਮੇਵੇ ਅੱਧਾ ਕੱਪ,
ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਹਰੀ ਇਲਾਇਚੀ...
ਓਟਸ ਉਪਮਾ: Oats Upma Recipe in Punjabi
ਓਟਸ ਉਪਮਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਕੱਪ ਕੁਵਿਕ ਕੁਕਿੰਗ ਰੋਲਡ ਓਟਸ,
3 ਟੀ-ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
ਇੱਕ ਟੀਸਪੂਨ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ,
ਇੱਕ ਟੀ ਸਪੂਨ ਸਰ੍ਹੋਂ,
ਇੱਕ ਟੀਸਪੂਨ ਉੜਦ ਦੀ ਦਾਲ,
4 ਤੋਂ 6 ਕਰ੍ਹੀ-ਪੱਤੇ,
2 ਸੁੱਕੀਆਂ ਕਸ਼ਮੀਰੀ...
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
ਸਵੀਟਕਾੱਰਨ ਪਕੌੜੇ
Also Read :-
ਸੂਜੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਰੋਲ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ
2 ਕੱਪ ਸਵੀਟ ਕਾੱਰਨ ਕਰਨੇਲ (ਉੱਬਲਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਗੰਢਾ (ਪਤਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਵੇਸਣ,
2...










































































