ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ | Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi
ਕਸ਼ਮੀਰੀ ਫਿਰਨੀ
Kashmiri Phirni Recipe in Punjabi ਸਮੱਗਰੀ:-
1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
100 ਗ੍ਰਾਮ ਚੌਲ,
200 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ,
2 ਚਮਚ ਇਲਾਚੀ ਪਾਊਡਰ,
2 ਚਮਚ ਮਲਾਈ,
1/2 ਕੱਪ ਮਿਕਸ ਡ੍ਰਾਈ ਫਰੂਟ,
ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੇਸਰ
Also Read :-
ਸਿਰਕੇ ਵਾਲੇ...
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਸਾਗ
ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
ਅੱਧਾ ਕਿਲੋ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ,
ਪਾਣੀ,
ਮੱਖਣ
Also Read :-
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਤਿਲ ਚਿੱਕੀ
ਕਲਾਕੰਦ
ਖਸਖਸੀ ਗੁਲਗੁਲੇ
ਬਣਾਉਣ ਲਈ :
ਮੱਕੀ ਦੇ ਆਟੇ ’ਚ...
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ
ਪੇਠੇ ਦਾ ਹਲਵਾ petha-halwa
ਜਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
1ਕਿਗ੍ਰਾ ਪੇਠਾ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਚੀਨੀ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਘਿਓ, 250 ਗ੍ਰਾਮ ਮਾਵਾ, 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਕਾਜੂ (ਇੱਕ ਕਾਜੂ ਦੇ 5-6 ਟੁਕੜੇ ਕਰ ਲਓ), ਕੱਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਨਾਰੀਅਲ, 1...
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ | Carrot-beetroot soup | Gajer Chukandar Soup in punjabi
ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ Gajer Chukandar Soup
ਗਾਜ਼ਰ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦਾ ਜੂਸ ਤਾਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਹੀ, ਨਾਲ ਹੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ‘ਗਾਜ਼ਰ-ਚੁਕੰਦਰ ਸੂਪ’ ਦਾ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੀ ਮਜ਼ਾ ਹੈ ਇਹ ਹੈਲਦੀ ਵੀ ਹੈ ਅਤੇ ਟੇਸਟੀ ਵੀ
ਤਾਂ ਆਓ ਬਣਾਉਂਦੇ...
Til Ke Laddu Banane Ki Vidhi | ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਤਿਲ ਦੇ ਲੱਡੂ : ਲੋਹੜੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰੈਸਿਪੀ
ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਲ: 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਗੁੜ: 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਜੂ- 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ
ਬਾਦਾਮ- 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ
ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ- 7 ਤੋਂ 8 (ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ)
ਘਿਓ- 2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ
Til...
ਚਨਾ ਸੀਕਮਪੁਰੀ
ਚਨਾ ਸੀਕਮਪੁਰੀ chana sikampuri
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਕਾਲੇ ਚਨੇ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਤੇਜ ਪੱਤਾ 2 ਪੀਸ, 4-5 ਹਰੀ ਇਲਾਚੀਆਂ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 1/2 ਪਿਆਜ ਚੌਪ, 50ਗ੍ਰਾਮ ਭੁੰਨਿਆ ਚਨਾ ਪਾਊਡਰ, ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, 4-5 ਗ੍ਰਾਮ ਅਦਰਕ, 4-5...
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ
ਗੁੜ ਆਟਾ ਪਾਪੜੀ Gur Atta Papdi
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਢਾਈ ਕੱਪ (400 ਗ੍ਰਾਮ),
ਗੁੜ 3/4 (150 ਗ੍ਰਾਮ),
ਰਿਫ਼ਾਈਂਡ ਤੇਲ-ਪਾਪੜੀ ਤਲਣ ਲਈ,
ਤਿਲ-2-3 ਚਮਚ,
ਦੇਸੀ ਘਿਓ 1/4 ਕੱਪ (60 ਗ੍ਰਾਮ)
ਢੰਗ:
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗੁੜ ਨੂੰ ਪਾਣੀ...
ਕੇਸਰ ਪਿਸਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ | Saffron Pistachio ice Cream
ਕੇਸਰ ਪਿਸਤਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
Saffron Pistachio ice Cream ਸਮੱਗਰੀ:-
ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਮ ਕੇਸਰ,
ਤੀਹ ਗ੍ਰਾਮ ਪਿਸਤਾ,
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ,
ਵੀਹ ਬੂੰਦਾਂ ਗਲਾਬ ਜਲ ਅਤੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੱਕਰ
Also Read :-
ਅੰਜੀਰ ਡ੍ਰਾਈ-ਫਰੂਟਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਲੈਕ ਗ੍ਰੇਪਸ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਫਰੈਸ਼ ਸਟ੍ਰਰਾਬਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
...
ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ
ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ butter-scotch-ice-cream
ਸਮੱਗਰੀ:-
500 ਮਿਲੀ. ਫੁੱਲ ਕ੍ਰੀਮ ਦੁੱਧ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਕੱਪ ਪੀਸੀ ਚੀਨੀ,
ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਬਟਰ ਸਕੌਚ ਏਸੇਂਸ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਪੀਲਾ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਰੰਗ ਕ੍ਰੰਚ ਲਈ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਕਾਜੂ...
ਚਿਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ
ਚਿਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ chilli mushroom
ਸਮੱਗਰੀ:
ਮਸ਼ਰੂਮ-10, ਮੈਦਾ-4 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ-2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
ਪੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਹਰੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਲਾਲ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਹਰਾ...
Coconut milk Shake Recipe in Punjabi |ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ
ਨਾਰੀਅਲ ਮਿਲਕ ਸ਼ੇਕ Coconut milk Shake
ਸਮੱਗਰੀ:
ਨਾਰੀਅਲ-1 ਕੱਪ (ਕੱਦੂਕਸ਼ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ),
ਖੰਡ-2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ,
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ- ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਬਦਾਮ-1 (ਬਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਦੁੱਧ- 2 ਕੱਪ
Also Read :-
ਸ਼ਹਿਤੂਤ ਸ਼ੇਕ
ਅੰਗੂਰ ਸ਼ੇਕ
ਟੋਮੇਟੋ-ਓਰੇਂਜ ਜੂਸ
...
ਪਿੰਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਯੋਗਰਟ
ਪਿੰਨਾ ਕੋਲਾਡਾ ਯੋਗਰਟ pinna-colada-yogurt
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਦਹੀਂ ਦਾ ਚੱਕਾ 1 ਕੱਪ, ਟਿੰਡ ਅਨਾਨਾਸ 4, ਦੇਸੀ ਖੰਡ 3 ਵੱਡੇ ਚਮਚ, ਤਾਜ਼ਾ ਨਾਰੀਅਲ 1/2 (ਅੱਧਾ) ਕੱਪ, ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਚੀਨੀ 2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ, ਸੁੱਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਬੂਰਾ 1/4 ਕੱਪ
ਵਿਧੀ:-
ਇੱਕ ਨਾਨ...
ਆਲੂ ਦੀ ਟਿੱਕੀ
ਆਲੂ ਦੀ ਟਿੱਕੀ aloo-tikki
ਸਮੱਗਰੀ:
500 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ, 7-8 ਬ੍ਰੈੱਡ ਸਲਾਇਸ, 1 ਕੱਪ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਦਾਣੇ, ਅੱਧੀ ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਅਮਚੂਰ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਛੋਟੀ ਚਮਚ ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ, ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ,...
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ | fresh mocktails
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਮਾਕਟੇਲ
ਸਮੱਗਰੀ: fresh mocktails
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕੇਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਕਾਲੇ ਅੰਗੂਰ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਾਈਨਐਪਲ ਮਨਪਸੰਦ ਆਕਾਰ ’ਚ ਕੱਟੇ,
ਦੋ ਕੱਪ ਖੰਡ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ,
ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚ...
ਤਾਜ਼ਾ
ਪੈਰਾਂ ਦੀ ਕਰੋ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ
ਪੈਰਾਂ ’ਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਖ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੀੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਔਰਤ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਪੁਰਸ਼, ਸਭ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਲਾਪ੍ਰਵਾਹ ਦਿਸ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਿਲ...
ਵਿਸ਼ੇਸ਼
ਪੁਰਾਣਾ
ਪੂਜਨੀਕ ਗੁਰੂ ਜੀ ਦਾ ਆਨਲਾਈਨ ਸਤਿਸੰਗ ਸੁਣ ਕੇ ਹੋਇਆ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ
ਪੂਜਨੀਕ ਗੁਰੂ ਸੰਤ ਡਾ. ਗੁਰਮੀਤ ਰਾਮ ਰਹੀਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਇੰਸਾਂ ਦੇ ਬਚਨਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਕੇ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ’ਚ ਨੌਜਵਾਨ ਨਸ਼ੇ ਛੱਡ ਰਹੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ’ਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਲ੍ਹਾ...
ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ
ਨਾ ਵਧੇ ਢਿੱਡ, ਰਹੋ ਹੈਲਦੀ-ਹੈਲਦੀ
ਹੈਲਦੀ ਫੂਡ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਫੁੱਲ ਆਧੁਨਿਕ ਲਾਈਫਸਟਾਈਲ ਅਨੁਸਾਰ ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੈਲਦੀ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖਾਣ 'ਚ...
ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ ਅਵਤਾਰ ਦਿਵਸ ‘ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼
ਪੂਜੀਨਕ ਪਰਮ ਪਿਤਾ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਸਿੰਘ ਜੀ ਮਹਾਰਾਜ ਦੇ 101ਵੇਂ ਪਵਿੱਤਰ ਅਵਤਾਰ ਦਿਵਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼
''ਰੱਬੀ ਜਲਾਲ ਖਿੜ ਉੱਠੀ ਫਿਜ਼ਾਏਂ,
ਪਿਆਰੇ ਸ਼ਾਹ ਸਤਿਨਾਮ ਜੀ ਪਧਾਰੇ''
ਸੰਤ-ਸਤਿਗੁਰੂ ਕੁੱਲ ਮਾਲਕ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟ ਸਵਰੂਪ ਹੁੰਦੇ...
ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ…. lohri
ਇੱਸਰ ਆ, ਦਲੀਦਰ ਜਾ....lohri
ਅਮਨਦੀਪ ਸਿੱਧੂ
ਲੋਹੜੀ ਉੱਤਰ ਭਾਰਤ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੰਜਾਬ, ਹਰਿਆਣਾ ਅਤੇ ਹਿਮਾਚਲ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ 'ਚ ਮਕਰ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸ਼ਾਮ 'ਤੇ...
ਸਰੀਰ ‘ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ : ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ
ਸਰੀਰ 'ਚ ਚਮਤਕਾਰੀ ਬਦਲਾਅ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੀਓ ਪੁਦੀਨਾ ਚਾਹ Mint tea
ਪੁਦੀਨਾ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ 'ਚ...
