Potato Kachori and Chole: ਆਲੂ ਕਚੌਰੀ ਅਤੇ ਛੋਲੇ
Potato Kachori ਕਚੌਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:-
250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ
75 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ।
ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:–
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ
ਬਾਰੀਕ...
Milk Sev Bhaji: ਢਾਬਾ ਸਟਾਈਲ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਸੇਵ ਭਾਜੀ
ਢਾਬਾ ਸਟਾਈਲ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਸੇਵ ਭਾਜੀ
Milk Sev Bhaji ਸਮੱਗਰੀ:
50 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਵ (ਪਤਲੀ ਵਾਲੀ ਬੀਕਾਨੇਰੀ ਭੁਜੀਆ),
1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ,
1 ਟਮਾਟਰ,
1 ਪਿਆਜ,
1...
ਵਾਟਰਮੈਲਨ ਕੁਲਫੀ
ਵਾਟਰਮੈਲਨ ਕੁਲਫੀ
Watermelon Kulfi ਸਮੱਗਰੀ:
3 ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਰਬੂਜ),
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ,
1-2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਰੂਹਅਫਜ਼ਾ (ਆੱਪਸ਼ਨਲ),
1 ਚੂੰਢੀ ਕਾਲਾ ਨਮਕ
Watermelon Kulfi ਬਣਾਉਣ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੂੰਦ,
1 ਕੱਪ ਆਟਾ,
2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ,
1 ਕੱਪ ਘਿਓ,
1 ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦਾ ਬੀਜ,
50...
Tomato Soup: ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ
Tomato Soup ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟਮਾਟਰ-600 ਗ੍ਰਾਮ, ਅਦਰਕ-1 ਇੰਚ ਲੰਮਾ ਟੁਕੜਾ, ਮੱਖਣ-1 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ, ਮਟਰ ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ-ਅੱਧੀ ਕੌਲੀ, ਅੱਧੀ ਕੌਲੀ ਗਾਜਰ ਬਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ, ਨਮਕ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,...
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ ਸਮੱਗਰੀ:
ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ,
ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ 1/2 ਕਿੱਲੋ ਗ੍ਰਾਮ,
ਪਿਆਜ-250 ਗ੍ਰਾਮ,
ਟਮਾਟਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਲੱਸਣ-10-12 ਫਾਕ,
ਕਸੂਰੀ...
Herbal decoction: ਡੇਂਗੂ ਮਰੀਜਾਂ ਲਈ ਕਾੜ੍ਹਾ
ਡੇਂਗੂ ਮਰੀਜਾਂ ਲਈ ਕਾੜ੍ਹਾ -herbal kadha ਡੇਂਗੂ ਮਰੀਜਾਂ ਲਈ ਕਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
Herbal decoction: ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ:
5-6 ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ,
5-6 ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਪੱਤੇ...
Suji Da Uttapam: ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
ਸੂਜੀ ਉੱਤਪਮ
Suji Uttapam ਸਮੱਗਰੀ:
ਸੂਜੀ-1 ਕੱਪ,
ਦਹੀਂ- 3/4 ਕੱਪ,
ਇੱਕ ਟਮਾਟਰ- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੱਤਾਗੋਭੀ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ- ਕੱਟੀ ਹੋਈ,
...
Masala Milk: ਮਸਾਲਾ ਦੁੱਧ
ਮਸਾਲਾ ਦੁੱਧ
Masala Milk ਸਮੱਗਰੀ:-
ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 5 ਚਮਚ ਖੰਡ, ਇੱਕ ਚੂੰਢੀ ਕੇਸਰ, ਇੱਕ ਚੂੰਢੀ ਜਾਇਫਲ ਪਾਊਡਰ, 1/4 ਚਮਚ ਛੋਟੀ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ, 15 ਪੀਸ ਛਿਲਕਾ...













































































