ਮਿਲਕ ਕੇਕ -Milk Cake Recipe in Punjabi
ਮਿਲਕ ਕੇਕ
Milk Cake ਮਿਲਕ ਕੇਕ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਦੁੱਧ-2.5 ਲੀਟਰ,
ਘਿਓ-1 ਚਮਚ,
ਖੰਡ-250 ਗ੍ਰਾਮ,
ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ-1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਨਿੰਬੂ-1
Milk Cake ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ:
ਮਿਲਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ...
Paneer Bhurji: ਪਨੀਰ ਭੁਰਜੀ
ਪਨੀਰ ਭੁਰਜੀ
Paneer Bhurji ਸਮੱਗਰੀ:
250 ਗ੍ਰਾਮ ਕਦੂਕਸ ਕੀਤਾ ਪਨੀਰ,
1 ਟੀਸਪੂਨ ਅਦਰਕ,
4-5 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਪੀਸੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਲੀਆ,
ਇੱਕ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ,
ਦੋ...
Gud Ke Gulgule: ਪੰਜਾਬ ਕੇ ਗੁਲਗੁਲੇ
Gud Ke Gulgule ਗੁਲਗੁਲੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਇੱਕ ਕੱਪ ਆਟਾ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਸੂਜੀ,
ਇੱਕ ਕੱਪ ਚੀਨੀ,
ਅੱਧਾ ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਇਲਾਈਚੀ ਪਾਊਡਰ,
3 ਚਮਚ ਸਾਫ ਅਤੇ ਪਾਣੀ...
Vada Pav Recipe: ਪੰਜਾਬ ਕਾ ਵੜਾ ਪਾਵ
Vada Pav Recipe ਵੜਾ ਪਾਵ
ਸਮੱਗਰੀ:
2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਤੇਲ,
1/4 ਟੀ ਸਪੂਨ ਹਿੰਗ,
1 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਦਾਣੇ,
2 ਟੀ ਸਪੂਨ ਸੌਂਫ, 1...
ਵਾਟਰਮੈਲਨ ਕੁਲਫੀ
ਵਾਟਰਮੈਲਨ ਕੁਲਫੀ
Watermelon Kulfi ਸਮੱਗਰੀ:
3 ਕੱਪ ਤਰਬੂਜ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਤਰਬੂਜ),
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ,
1-2 ਛੋਟੇ ਚਮਚ ਰੂਹਅਫਜ਼ਾ (ਆੱਪਸ਼ਨਲ),
1 ਚੂੰਢੀ ਕਾਲਾ ਨਮਕ
Watermelon Kulfi ਬਣਾਉਣ...
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ: ਪੁਦੀਨਾ ਲੱਸੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਮਿੰਟ ਲੱਸੀ
Pudina Lassi ਸਮੱਗਰੀ-
2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ,
ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਪੁਦੀਨਾ ਪੱਤੇ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਉਡਰ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਨਮਕ,
ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਕਾਲਾ ਨਮਕ,
1/8...
ਆਲੂ ਕੋਫਤਾ: How to make Aloo Kofta
ਆਲੂ ਕੋਫਤਾ
ਕੋਫਤਿਆਂ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਲੂ 400 ਗ੍ਰਾਮ (ਉੱਬਲੇ ਹੋਏ),
ਅਰਾਰੋਟ 4 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਹਰਾ ਧਨੀਆ 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ),
ਕਾਜੂ 10 (ਬਰੀਕ ਕਤਰੇ...
Soyabean Masala: ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਸਾਲਾ
ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਸਾਲਾ
Soyabean Masala ਸਮੱਗਰੀ
100 ਗ੍ਰਾਮ ਸੋਇਆਬੀਨ
1 ਗੁੱਛਾ ਹਰਾ ਧਨੀਆ
1 ਚਮਚ ਜੀਰਾ
1 ਚਮਚ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ
3 ਚਮਚ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ
1 ਚਮਚ...
Vegetable Chowmein: ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਾਊਮੀਨ
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਚਾਊਮੀਨ
Vegetable Chowmein ਸਮੱਗਰੀ
200 ਗ੍ਰਾਮ ਫਰੈੱਸ਼ ਨਿਊਡਲਸ
5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਨਮਕ
2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ ਤੇਲ
1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ ਅਦਰਕ-ਲਸਣ ਪੇਸਟ
...
Chane ka Soop: ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
ਛੋਲਿਆਂ ਦਾ ਸੂਪ
Chane ka Soop ਸਮੱਗਰੀ:-
ਜ਼ੀਰਾ: 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚ
ਹਿੰਗ: 1/4 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ: 1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਘਿਓ:1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚ,
ਨਿੰਬੂ...













































































