Mawa Peda: ਖੋਏ ਦੇ ਪੇੜੇ
Mawa Peda ਸਮੱਗਰੀ
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਮਾਵਾ (ਖੋਆ)
500 ਗ੍ਰਾਮ ਬੂਰਾ
10-12 ਛੋਟੀਆਂ ਇਲਾਇਚੀਆਂ
3-4 ਚਮਚ ਘਿਓ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਦੁੱਧ
Mawa Peda ਤਰੀਕਾ:
ਕੜਾਹੀ ’ਚ ਮਾਵਾ...
Potato Kachori and Chole: ਆਲੂ ਕਚੌਰੀ ਅਤੇ ਛੋਲੇ
Potato Kachori ਕਚੌਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:-
250 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ
75 ਗ੍ਰਾਮ ਤੇਲ
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ।
ਭਰਾਈ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:–
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ
ਬਾਰੀਕ...
Moong Dal Ki Chaat -ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਚਾਟ -ਰੈਸਿਪੀ
ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਦੀ ਚਾਟ -ਰੈਸਿਪੀ
Moong Dal Ki Chaat ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਮੂੰਗ ਦਾਲ,
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ,
ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ
ਚਟਨੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ:-
ਹਰਾ ਧਨੀਆ,
ਹਰੀ...
Matar Chaat ਮਟਰ ਚਾਟ ਸਪੈਸ਼ਲ -ਰੈਸਿਪੀ
ਮਟਰ ਚਾਟ ਸਪੈਸ਼ਲ -ਰੈਸਿਪੀ
Matar Chaat ਸਮੱਗਰੀ:-
ਅੱਧਾ ਕਿੱਲੋ ਸੁੱਕੇ ਮਟਰ (ਹਰੇ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਜੋ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲਿਆਂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪੀਲੇ),
250 ਗ੍ਰਾਮ ਆਲੂ,
ਇੱਕ...
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਟਰ ਮਸਾਲਾ
ਮਸ਼ਰੂਮ ਮਟਰ ਮਸਾਲਾ
ਸਮੱਗਰੀ:-
ਟਮਾਟਰ- ਚਾਰ ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ,
ਪਿਆਜ-ਦੋ ਮੀਡੀਅਮ ਸਾਈਜ਼,
ਨਮਕ-ਸਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ,
ਹਲਦੀ- ਦੋ ਚਮਚ,
ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ- ਇੱਕ ਚਮਚ,
ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ-ਅੱਧੀ ਚਮਚ,
ਲਾਲ ਮਿਰਚ...
ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ
ਪਾਲਕ ਦਾ ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ :
ਪਾਲਕ- 250 ਗ੍ਰਾਮ (ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਬੰਚ ਗੁੱਟੀ),
ਟਮਾਟਰ-2 (ਮੱਧ ਆਕਾਰ ਦੇ),
ਆਦਾ-1/2 ਇੰਚ ਲੰਬਾ ਟੁਕੜਾ,
ਸਾਦਾ...
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ
ਮਸਾਲਾ ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ ਸਮੱਗਰੀ:
ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਫਰਾਈ ਕਰਨ ਲਈ,
ਸੋਇਆਬੀਨ ਚਾਪ 1/2 ਕਿੱਲੋ ਗ੍ਰਾਮ,
ਪਿਆਜ-250 ਗ੍ਰਾਮ,
ਟਮਾਟਰ 200 ਗ੍ਰਾਮ,
ਲੱਸਣ-10-12 ਫਾਕ,
ਕਸੂਰੀ...
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ
ਗੂੰਦ ਦੇ ਲੱਡੂ ਸਮੱਗਰੀ:
200 ਗ੍ਰਾਮ ਗੂੰਦ,
1 ਕੱਪ ਆਟਾ,
2 ਕੱਪ ਚੀਨੀ,
1 ਕੱਪ ਘਿਓ,
1 ਚਮਚ ਖਰਬੂਜੇ ਦਾ ਬੀਜ,
50...
ਮੈਕਰੋਨੀ-ਪਾਸਤਾ
ਮੈਕਰੋਨੀ-ਪਾਸਤਾ
ਪਾਸਤਾ-1 ਕੱਪ,
ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-1,
ਪੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ-1,
ਟਮਾਟਰ-2,
ਗਾਜਰ-1,
ਤੇਲ-2 ਵੱਡੇ ਚਮਚ,
ਹਰੀ ਮਿਰਚ-1,
ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਦਾ-1/2 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਗੇ੍ਰੇਟੇਡ,
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-1/2...