ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ’ਚ ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਿਹਤਰ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਕਰੋ ਇਹ ਕੰਮ
ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ’ਚ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ’ਚ ਦਾਲ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਸਬਜੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਈ ਕਿਸਾਨ ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ ਸਬਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫਲ ਉਤਪਾਦਨ ਨਾਲ ਹੀ ਚੰਗਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ’ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਯਤਨਸ਼ੀਲ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਯਤਨਾਂ ’ਚ ਮੁੱਖ ਹਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਅਨੁਸਾਰ ਬੀਜਣਾ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਲ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਤਾਂ ਕਿ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦ ਮਿਲ ਸਕੇਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਵਾਂਗੇ ਕਿ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਕਾਲ ’ਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੀਆਂ-ਕਿਹੜੀਆਂ ਕਿਰਿਆਵਾਂ ਕਰਨੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾਪੂਰਨ ਉਤਪਾਦਨ ’ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨ ਭਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਬਜ਼ਾਰ ’ਚ ਬਿਹਤਰ ਭਾਅ ਮਿਲ ਸਕੇ
Table of Contents
ਗੰਢੇ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਲਗਾਓ:
ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਗੰਢੇ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਉੱਚੀ ਉੱਠੀ ਜਗ੍ਹਾ ’ਤੇ ਲਾਓ ਗੰਢੇ ਦੀਆਂ ਉੱਨਤ ਕਿਸਮਾਂ ’ਚ ਅਲਾਂ ਗਰਨੋਂ, ਪੂਸਾ ਰੈੱਡ, ਪੂਸਾ ਰਤਨਾਰ, ਪੂਸਾ ਵਾੲ੍ਹੀਟ ਪਲੈਟ, ਪੂਸਾ ਵਾੲ੍ਹੀਟ ਰਾਊਡ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਮਾਧਵੀ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਰਸਰੀ ’ਚ ਕੰਪੋਸਟ ਖਾਦ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਗ੍ਹਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 5 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਨੂੰ ਨਰਸਰੀ ’ਚ ਲਾਓ ਇਹ ਕੰਮ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ 17 ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮੂਲੀ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ
ਜਪਾਨੀ ਵ੍ਹਾਈਟ ਮੂਲੀ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਕੇਸਰ ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਮਘਾਲੀ ਗਾਜਰ ਅਕਤੂਬਰ ’ਚ ਬੀਜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਮਟਰ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਕਰੋ
ਮਟਰ ਅਰਕਲ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ 7 ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਅਤੇ ਵੋਰਨਵੀਲਾ ਅਤੇ ਲਿਕੰਨ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਆਖਰ ਤੋਂ 17 ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਬੀਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਕਿੱਲੋਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਪੂਰੀ ਰਾਤ ਭਿਓਂ ਕੇ 1-1.5 ਫੁੱਟ ਦੂਰ ਲਾਈਨਾਂ ’ਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਪੌਦਿਆਂ ’ਚ ਦੂਰੀ ਰੱਖ ਕੇੇ ਬਿਜਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹਲਕੀ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਨਦੀਨ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ 600 ਗ੍ਰਾਮ ਸਟੈਂਪ ਨੂੰ 370 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ’ਚ ਘੋਲ ਕੇ ਬਿਜਾਈ ਦੇ 1-2 ਦਿਨਾਂ ਅੰਦਰ ਖੇਤ ’ਚ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ 27-30 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕਰੋ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਸਲ ਲਈ ਹੁਣੇ ਕਰੋ ਬਿਜਾਈ
ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ’ਚ ਬਿਜਾਈ ਕਰਕੇ ਮੱਧ ਨਵੰਬਰ ਤੱਕ ਰੋਪਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, 170 ਗ੍ਰਾਮ ਬੀਜ ਨੂੰ 0.7 ਗ੍ਰਾਮ ਥੀਰਮ ’ਚ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ ਅਤੇ ਹਰ 17 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਸਮੇਂ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਥੀਰਮ ਪ੍ਰਤੀ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ’ਚ ਘੋਲ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰੋ ਸਫੇਦ ਮੱਖੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਨਰਸਰੀ ’ਚ 0.1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੈਲਾਥਿਆਨ 17 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰ ’ਤੇ ਛਿੜਕਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੁਰਾਣੀ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਫਸਲ ਨਾਲ ਰੋਗਗ੍ਰਸਤ ਪੌਦੇ ਪੁੱਟ ਕੇ ਸਾੜ ਦਿਓ ਦਵਾਈਆਂ ਛਿੜਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਫਲ ਤੋੜ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਦਵਾਈ ਦਾ ਬੁਰਾ ਅਸਰ ਫਲਾਂ ’ਤੇ ਨਾ ਪੈਣ
ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਨਰਸਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਫੁੱਲਗੋਭੀ ਦੀ ਪੂਸਾ ਸਨੋਵਾਲ-1 ਅਤੇ ਪੂਸਾ ਸਨੋਵਾਲ ਕੇ-1 ਕਿਸਮਾਂ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ ਨਰਸਰੀ ’ਚ ਬੀਜੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਇਸ ਤੋਂ ਚਾਰ ਹਫਤੇ ਬਾਅਦ ਖੇਤ ’ਚ ਰੋਪਾਈ ਕਰੋ ਪੁਰਾਣੀ ਫਸਲ ’ਚ 10 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰ ’ਤੇ ਸਿੰਚਾਈ ਕਰਦੇ ਰਹੋ ਨਦੀਨ ਕੰਟਰੋਲ ਲਈ ਇੱਕ ਗੁਡਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਯੂਰੀਆ ਦੀ ਦੂਜੀ ਕਿਸ਼ਤ ਇੱਕ ਬੋਰਾ, ਪਹਿਲੀ ਕਿਸ਼ਤ ਦੇ 30-40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਦਿਓ ਕੀੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਲਈ ਫੁੱਲਗੋਭੀ ’ਤੇ 0.2 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਮੈਲਾਥਿਆਨ ਦਾ ਛਿੜਕਾਅ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਇਸ ਮਹੀਨੇ ਵੀ ਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮੇਥੀ
ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਨੂੰ ਅਕਤੂਬਰ ਮਹੀਨੇ ’ਚ ਵੀ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਸਤੰਬਰ ’ਚ ਬੀਜੀ ਫਸਲ ਨੂੰ 30 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ’ਚ ਲਾਓ ਈਸਬਗੋਲ
ਈਸਬਗੋਲ ਇੱਕ ਔਸ਼ਧੀ ਫਸਲ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਪਾਣੀ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ’ਚ 17 ਅਕਤੂਬਰ ਤੋਂ 7 ਨਵੰਬਰ ਦਰਮਿਆਨ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਪਚਾਰਿਤ ਕਰੋ ਕਰੀਬ 3 ਕਿਗ੍ਰਾ ਬੀਜ ਨੂੰ 9 ਗ੍ਰਾਮ ਥੀਰਮ ਤੋਂ ਉਪਚਾਰਿਤ ਕਰਕੇ 9 ਇੰਚ ਦੂਰ ਲਾਈਨਾਂ ’ਚ ਇੱਕ ਇੰਚ ਤੋਂ ਘੱਟ ਡੂੰਘਾ ਬੀਜੋ ਪਹਿਲੀ ਸਿੰਚਾਈ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਬਾਅਦ ਕਰੋ